Spaghetti Bolognese med hemgjord tomatsås

5 (2 röster)

Spaghetti och köttfärssås - en riktig klassiker. 
En god vardagsrätt som sköter sig själv på spisen. Ju längre du orkar låta den puttra, desto godare bli den. 
Köttfärssåsen går även bra att göra med soja- eller quornfärs för en vegetarisk rätt.

Tillagningstid: Cirka 120 minuter

4 portioner

  • Ingredienser

  • 400 port nötfärs, 15 % fett
  • 2 medelstor lök, gul, hackad
  • 6 msk rapsolja
  • 3 klyfta vitlök
  • 0.5 tsk salt, nypa
  • 0.5 g peppar, nypa
  • 0.5 tsk basilika, nypa
  • 0.5 dl oregano färsk , nypa
  • 1 kg tomat
  • 300 g spaghetti

Gör så här

Automatiska Tester

Test

Signa upp nu