”Superknepet för att rensa svampen”
Läsarna delar med sig av sina bästa svamptips
Detta är en debattartikel. Det är skribenten som står för åsikterna som förs fram i texten, inte Aftonbladet.
Publicerad 2019-07-18
Sommaren har hittills bjudit på mer regn och rusk än strålande solsken. Men inget ont som inte för något gott med sig då svampsäsongen har startat tidigt i år. Vilka är era favoritsvampar och hur tillagas de bäst?
Dela med er av era bästa svamptips i Aftonbladets chatt!
Denna chatt är stängd.
- 18 juli 2019
- 18 juli 2019
Det är viktigt att vara försiktig när man plockar i skogen. Svampar kan vara kusligt lika varandra, där vissa är giftiga och vissa är goda.
Maj-Lis - 18 juli 2019
Mitt bästa tips när man ska ut och plocka svamp är att ta med sig gott fika. Det är halva nöjet i skogen!
Marit - 18 juli 2019
Man ska inte ha någon grädde under stekning av kantarell. Svampen är god som den är med bara smör!
Janne - 18 juli 2019
Man ska alltid steka svampen i smör - olja eller margarin förstör.
Jens