Forskarna: Därför blir du trött av vin

Uppdaterad 2011-03-08 | Publicerad 2006-06-16

Sömnhormon i vindruvor

Tillhör du dem som gäspar stort efter ett glas vin?

Det är inte konstigt – det finns sömnhormon i vindruvor.

Italienska foskare har funnit sömnhormoner i vin.

Italienska forskare har undersökt varför sömnighet och vindrickande går hand i hand. Orsaken är enligt forskarna sömnhormonet melatonin som upptäckts i vissa druvsorter.

Enligt Svenska Dagbladet trodde forskarna att melatonin bara kunde produceras av däggdjur. Men nu visar nya studier att även druvor kan producera hormonet som har uppgiften att reglera dygnsrytmen.

Extra höga halter melatonin har hittats i vindruvorna merlot, cabernet sauvignon och sangiovese.

”Ett intressant fynd”

- Det här är ett väldigt intressant fynd, säger Jan-Erik Broman, chef sömnutredningsavdelningen på Akademiska sjukhuset i Uppsala.

- Melatonin är visserligen i första hand inget sömnmedel utan det hormon som reglerar vår dygnsrytm. I USA kan man köpa melatonin mot jetlag, säger han.

Melatonin produceras främst i tallkottkörteln som sitter i mellanhjärnan. Enligt Jan-Erik Broman kan intaget av hormonet till viss del öka sömnigheten.

Läs mer:

Kajsa Sigvardsson

Följ ämnen i artikeln