Dagens namn: Rutger, Roger
Livsmedelsverket stoppar 4,5 ton kött
Publicerad 2016-03-26
Livsmedelsverket har stoppat ett köttparti på 4,5 ton från försäljning. Köttet, som har oklart ursprung, är sannolikt nöt och fläsk, men det är inte säkert. – Det är genom spårbarhet vi vet att livsmedlet varit under kontroll. Så vi vet att det är kött från veterinärbesiktigade djur och att det inte finns farliga bakterier eller djurläkemedel i köttet, säger statsinspektör Louise Nyholm till Sveriges Radio. Partiet ägs av ett charktillverkningsföretag i Skåne. Sedan årsskiftet kontrollerar Livsmedelsverket spårbarhet på kött och fler säljförbud är att vänta. (TT)
