Nudlar i jordnötssås

Name: Nudlar i jordnötssås
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Asiatisk mat
Ingredients: 2 msk Jordnötssmör, eller mer efter smak; 0.5 msk Japansk soja; 0.5 tsk Sesamolja, eller mer efter smak; 1 tsk Sambal oelek, eller mer efter smak; 0.75 dl Vatten, från kokta nudlar; 100 g Äggnudlar; rostade sesamfrön; salladslök

Av Godare

(6)

5 min

8 ingredienser

Nudlar i jordnötssås. Snabbt, gott och enkelt. En perfekt rätt när det ska gå undan.

Mat och marängs Alexandra Troedsson visar hur du kan sätta extra god smak på nudlarna. Toppa gärna med sesamfrön och strimlad salladslök.

Ingredienser

2 mskJordnötssmör, eller mer efter smak
0,5 mskJapansk soja
0,5 tskSesamolja, eller mer efter smak
1 tskSambal oelek, eller mer efter smak
0,75 dlVatten, från kokta nudlar
100 gÄggnudlar

Toppa med

rostade sesamfrön
salladslök

Sätt extra god smak på nudlarna med kryddig jordnötssås.

Gör så här

1Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
2Blanda jordnötssmör, soja, sesamolja, sambal och vatten från dina kokta nudlar till en jämn sås. Smaka av.
3Blanda såsen med nudlarna.
4Toppa med rostade sesamfrön och salladslök.