Foto: Foto: Jessica Gow / TT
Pão de Queijo, brasilianska ostbröd

Pão de Queijo – recept på brasilianska ostbröd

4,9 (14 röster)

Pão de Queijo är en god ostsmakande bulle, frasig på utsidan och mjuk inuti.
Det är ett brasilianskt populärt mellanmål som njuts med en kopp kaffe eller juice.
Den är glutenfri och mjölken kan enkelt bytas ut mot t ex soyamjölk.

Pão de Queijo – brasilianskt ostbröd

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1.8 dl mjölk
  • 1 dl olja
  • 400 g tapioka-stärkelse
  • 200 g riven ost
  • 3 ägg
  • 2 tsk salt

Gör så här

avAftonbladet

ARTIKELN HANDLAR OM

Recept

Lunch