Ingredienser
- 500 gnötfärs, eller vegofärs
- 1 Gul lök
- 1 paprika
- 2 morötter
- 3 vitlöksklyftor
- 1 mskoregano , torkad
- 0,5 mskpaprikapulver
- 800 gFinkrossade tomater
- 400 gpasta, valfri sort
- 2 dlCrème fraiche
- 100 gRiven ost
- 1 tskSalt
- 1 krmsvartpeppar
Till servering
- 100 gRiven ost
- 1 Nävebasilika, färsk