Foto: PONTUS ORRE
Chirashi

Chirashi sushi

5 (1 röst)

Enkel sushi som serveras i en skål. Toppas med dina favorittillbehör, till exempel god lax, majonnäs och krispiga grönsaker. Recept av sushimästaren Frida Ronge.

Chirashi med laxtartar och äggula

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 300 g laxfilé
  • 100 g gurka
  • shisoblad
  • 2 salladslök
  • 1 msk matolja
  • 3 msk ponzusås
  • 8 dl kokt sushiris
  • 4 äggulor
  • 1 ark nori
  • rostade sesamfrön
  • salt

Gör så här

avClara Öhrn

ARTIKELN HANDLAR OM

MER OM MAT & DRYCK