Halloncheesecake à la Charlotte Russe

Av Godare

(23)

Vad tycker du?

Halloncheesecake à la Charlotte Russe

Halloncheesecake à la Charlotte Russe. En god variant på cheesecake i kupolform, med fyllning av färska hallon och täcke av rulltårta. Toppa den med röda bär och sikta lite florsocker över.

Halloncheesecake med rulltårtstäcke.

Ingredienser

  • 2 rulltårtor, köpta eller hembakade

Fyllning

  • 400 gHallon, färska eller frysta tinade
  • 400 gCream Cheese
  • 1 dlFlorsocker
  • 2,5 dlvispgrädde
  • 100 gvita chokladknappar, eller hackad vit choklad
  • 4 bladgelatin, samt kallt vatten

Garnering

  • bär, röda (t ex vinbär)
  • 3 mskFlorsocker, siktat

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Halloncheesecake à la Charlotte Russe