Foto: Svensk mat
Halloumi stroganoff – recept på vegetarisk stroganoff

Vegetarisk Stroganoff med halloumi

4 (62 röster)

Halloumi Stroganoff är en underbart god vegetarisk gryta fri från kött.
Perfekt vardagsmat som både är lättlagad och omtyckt av alla.

Halloumi Stroganoff med ris

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • smör, att steka i
  • 250 g champinjoner
  • 1 gul lök
  • 1 röd paprika
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 krm salt
  • 400 g röda linser
  • 400 g krossade tomater
  • 2 dl valfri grädde
  • 200 g halloumi
  • 4 portioner ris

Gör så här

avClara Öhrn

ARTIKELN HANDLAR OM