Ingredienser
Knäcke
- 2,5 dlVatten
- 0,5 dlPumpakärnor
- 0,5 dlSesamfrön
- 1 dllinfrön
- 1 dlFiberhusk, psylliufröskal
- 1 dlMandelmjöl
- 1 tskSalt
- 0,5 dlRapsolja, eller majsolja
Saffransaioli
- 5 vitlöksklyfta
- 3 Äggula
- 1 gSaffran, 0.5g/paket
- 0,5 tskSalt
- 1 tskÄppelcidervinäger
- 1,5 mskRapsolja, majsolja
Garnering
- Räkor, skalade
- persilja, finklippt