Enkel pasta med tomater och mozzarella

Av Nina Kindbro

(38)

Vad tycker du?

Enkel pasta med tomater och mozzarella

Pasta med tomater och mozzarella – enkelt och snabbt men ändå så otroligt gott. Den här lättlagade pastan smakar härligt av tomatsås och och krämig mozzarella. Några blad basilika på toppen och den blir riktigt vardagslyxig.

Pasta med tomater och mozarella

Ingredienser

  • 4 portionerPasta, gärna penne
  • 2 burkkörsbärstomater, à 400 g
  • 4 vitlöksklyftor
  • 3 tskOregano, torkade
  • 2 mskTomatpuré
  • 1 mskHonung
  • 250 gMozzarella
  • Salt och svartpeppar
  • 1 krukafärsk basilika, spara några blad till dekoration

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Enkel pasta med tomater och mozzarella

Nina Kindbro

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.

Ämnen