Ingredienser
Laxtartar
- 300 gLax, fint hackad
- 1 silverlök, liten. finhackad
- 100 gskalade räkor, fint hackade
- 100 gavokado, fint hackad
- 100 gmango, (fryst går bra), fint hackad
- 0,5 chilifrukter , eller mer efter smak
- 1 mskSesamolja, eller mer efter smak
- 0,5 citron, saften av
Till servering
- 8 rispapper
- 2 dlfrityrolja
- sesamfrön
- chilimajonnäs