Ingredienser
- 500 gLammfärs
- 1 Ägg
- 3 vitlöksklyftor
- 1 mskPaprikapulver
- 1 mskSpiskummin
- 1 dlPersilja, blad, finhackad
- 1 tskSalt
- 0,5 tskSvartpeppar, nymalen
- grillspett, vi använde rosmarinkvistar
Grönsallad
- 1 gurka
- 2 paprika, gröna
- 4 selleristjälkar
- 1 dlDill, finhackad
- 2 mskOlivolja
- 1 Citroner
- 0,25 tskSalt
- 150 gFetaost
- 1 silverlök