Ingredienser
- 1 Gul lök
- 3 potatisar
- 2 zucchini, medelstora
- 1 mskMatolja
- 6 dlVatten
- 2 Buljongtärningar, höns eller grönsak
- 2 dlCrème fraiche, lätt
- 1 mskdragon, färsk och hackad
- Salt och svartpeppar
Till servering
- 300 gchorizo, eller annan kryddstark korv