Pizza med aubergine och parmesan

Av Godare

(5)

Vad tycker du?

Pizza med aubergine och parmesan

45 min
9 ingredienser

Den här pizzan är inspirerad av den italienska rätten melanzane alla parmigiana som är en supergod rätt med aubergine och parmesan.
Skiva auberginen riktigt tunt och stek sedan i rikligt med olja innan du lägger den på pizzan.

Du kommer absolut inte sakna köttet när du äter den här goda vegopizzan.

En portion motsvarar en pizza.

Pizza med aubergine och parmesan.

Ingredienser

  • 1 pizzadeg
  • 3 mskTomatsås
  • 1 mozzarella
  • 1 dlRiven ost
  • 0,5 Aubergine
  • 0,5 dlparmesanost, finriven
  • 1 krukabasilika, färsk
  • Olivolja, till stekning
  • Salt

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Pizza med aubergine och parmesan

Ämnen

  1. Vegetariskt
  2. Pizzarecept

Läs vidare

  1. Läckra pizzor med tomat, kantarell och färska bär

    ARTIKLAR

    Läckra pizzor med tomat, kantarell och färska bär

  2. Så gör du en Vesuvio
    (17)

    Så gör du en Vesuvio

    15 m

Vegetariskt

Visa allaVisa alla
Ungsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghurt
(15)

Ungsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghur­t

30 m
Veggiebox – grönsaker i ugn med olika kryddningar
(14)

Veggiebox – grönsaker i ugn med olika kryddningar

45 m
Avokado eggs Benedict på våfflor
(3)

Avokado eggs Benedict på våfflor

30 m
Snabblagat
Mac'n'cheese med soltorkad tomat och ärtor
(6)

Mac'n'cheese med soltorkad tomat och ärtor

30 m

Pizzarecept

Visa allaVisa alla
Saftiga pizzabullar i muffinsformar
(20)

Saftiga pizzabullar i muffinsformar

20 m
Pizzasallad – precis som på pizzerian
(1948)

Pizzasallad – precis som på pizzerian

30 m
Så fixar du jättegoda pizzor av julmaten
(11)

Så fixar du jättegoda pizzor av julmaten

40 m
Löjromspizza – lyxigt och gott
(27)

Löjromspizza – lyxigt och gott

30 m