Lammstek med rosmarin

Av Godare

(22)

Vad tycker du?

Lammstek med rosmarin

En saftig och mör lammstek med potatis, vitlök och rosmarin. Ett tips är att låta köttet vila innan du skär upp det i skivor och serverar med en god pepparsås. En riktig festmåltid!

 Vitlöksdoftande lammstek med rosmarin.

Ingredienser

  • 1 kgLammstek, benfri
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 0,5 tskSalt
  • 2 krmSvartpeppar
  • 3 kvistarrosmarin
  • 1 klicksmör
  • steksnöre
  • Salt och svartpeppar

Pepparsås

  • 25 gSmör
  • 1 tskgrönpepparkorn
  • 0,5 tsksvartpeppar
  • 2 tskVetemjöl
  • 5 dlVatten
  • 2,5 mskKalvfond
  • 2,5 dlvispgrädde

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Lammstek med rosmarin