Bars – gör egna med frukt och nötter
Bars är enkelt att göra själv och så mycket billigare än att köpa färdiga. Hanna Olvenmarks recept ur boken Portionen under tian är lätt, billigt och supergott.
Bars med frukt och nötter
Ingredienser
- 3 dl havregryn
- 1 dl valfria nötter, till exempel valnötter eller hasselnötter
- 1 dl kokosflingor
- 1 dl pumpakärnor
- 1 msk chiafrön
- 1 dl russin, eller annan torkad frukt
- 0.5 dl jordnötsmör
- 0.5 dl ljus sirap, eller honung
- 1 banan
- 1 msk olja
- 3 msk kikärtspad, eller 1 ägg
- 1 nypa salt, rejäl