Stekt laxfilé med fräsch citrussallad.

Stekt laxfilé med fräsch citrussallad

4,2 (6 röster)

Stekt laxfilé med fräsch citrussallad. Servera den goda laxen på en bädd av sallad, blodapelsin och oliver.

Stekt laxfilé – med fräsch citrussallad

  • Ingredienser

  • 4 portioner bulgur, eller quinoa
  • 600 g laxfilé
  • olja, att steka i
  • salt och peppar
  • 1 kruka sallad
  • 1 blodapelsin
  • 0.5 gurka
  • 1.5 dl svarta oliver
  • Vinägrett

  • 1 msk balsamvinäger, vit
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk flytande honung
  • salt och peppar

Gör så här