Skaldjurssallad med chili och citron

Av Godare

(1)

Vad tycker du?

Skaldjurssallad med chili och citron

På italienskt vis kryddas skaldjurssalladen med vitlök, chili, citron och oregano. Perfekta receptet för en härlig, romantisk middag. Recept från boken ”Lättlagade bufféer för hela året”, av Maud Onnermark.

Skaldjurssallad på italienskt vis.

Ingredienser

  • 2 påsarfryst skaldjursmix, à 350 g
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 fänkål, liten
  • 500 gtomater
  • 2 röda chilifrukter
  • 2 mskOlivolja

Dressing

  • 2 Citroner, finrivet skal
  • 2 mskPressad citronsaft
  • 3 mskOlivolja
  • 1 tskSalt
  • 1 dlpersilja, finhackad
  • 0,5 dloregano, finhackad

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Skaldjurssallad med chili och citron

Ämnen