Ingredienser
- 500 gKycklingbröstfilé, utan skinn
- 1 Gul lök, stor (hackad)
- 3 tomater, i klyftor
- 2 vitlöksklyftor, skalade
- 2 mskChipotlepasta
- 1 mskpaprikapulver, milt
- 1,5 tskSalt
- 0,75 tskvitpeppar
- 2 mskVegetabilisk olja
Till servering
- 12 tortillabröd, av majs eller vete (varma)
- 0,5 romansalladshuvud, strimlat
- 1 knipparädisor, tunt skivade
- 0,5 rödlök, tunt skivad
- 1,5 dlgräddfil
- 200 gqueso fresco, eller fetaost (smulad)