Friterad fisk – enkelt, gott och flott.
Norska stjärnkocken Tom Victor visar hur friterad fisk blir extra crispy med en enkel frityrsmet.
– Dubbelkolla alltid att ursprung och fångstmetoder är schyssta genom att använda WWF:s fiskguide, tipsar miljöforskaren Victoria Voss.
I matkanalen Godare.se:s programserie ”Victor & Victoria” får du veta mer om hur vi kan äta oss friska och samtidigt bidra till en hållbar planet.