Janssons frestelse – kocken: så blir den riktigt krämig
Janssons frestelse – kocken Mattias Larsson lagar en riktigt krämig Jansson. Här delar han med sig av sina bästa tips så den blir helt perfekt.
Ingredienser
- 600 gPotatis
- 1 Lök, gul
- 2,5 dlvispgrädde
- 2 dlmjölk
- 100 gAnsjovis, med spad
- en nypa salt
- 0,5 dlStröbröd
- 25 gsmör, cirka
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Mattias Larsson
Mat ska vara gott, inte svårt. Det är mottot när Mattias Larsson står i köket. Han är kock, måltidsinspiratör och har författat en rad kokböcker. I programmet ”Godare knackar på” bjuder han på härliga middagsmenyer.
Visa 58 recept