Magdalena Forsberg: Ibland kan jag äta direkt ur Nutellaburken
Skidskyttestjärnan i ”Sveriges mästerkock VIP”
Publicerad 2024-05-10
”Sveriges mästerkock VIP” har dragit igång.
En av deltagarna är Magdalena Forsberg som har varit något enformig när det gäller matlagning.
– När jag tävlade tror jag 99 luncher av 100 var pasta.
Du är med i ”Sveriges mästerkock VIP”, hur känns det?
– Det känns jättekul. Vi spelade in programmen i januari och det var så spännande. Det var också världens finaste gäng och vi blev en bra grupp väldigt fort.
”99 luncher av 100 var pasta”
Var det självklart att tacka ja?
– Nej, det var det inte. Jag är ju inte bästa matlagaren direkt, även om jag har överlevt i alla år. Det har jag förresten gjort på pasta. När jag tävlade tror jag 99 luncher av 100 var pasta med lite olivolja och kanske något till.
Var du nervös?
– Nja, kanske lite. Det är inte min hemmaplan att laga mat i tv, så det var ju en liten anspänning. Men jag var inte skraj för juryn, de var jättefina. Det var också kul att få feedback av dem och att de inte bara sa att saker var dåliga. I stället sa de att jag kunde tänka på vissa detaljer.
Paradrätten: ”Pulled älg”
Har du blivit bättre på matlagning efter det här?
– Ja, jag har blivit mer inspirerad och peppad på att laga mat. Det känns också roligare. Jag var lite less på det då jag hade lagat dålig mat under lång tid, men jag reste ju så mycket. Det har varit min man som har haft huvudansvaret för matlagningen. Men nu har jag börjat laga mer mat igen och jag har även vågat testa nya grejer. Det är min man jätteglad för.
Vågar vi gissa att din paradrätt är pasta?
– Det är faktiskt pulled älg. Jag kokar älgkött i ugnen i sex-sju timmar och till det blir det klyftpotatis och blåbärscoleslaw. Men det hann jag tyvärr inte laga i programmet där man ska göra allt på tid.
”Kan faktiskt äta direkt ur Nutellaburken”
Har du något guilty pleasure i matväg?
– Ibland kan jag faktiskt äta direkt ur Nutellaburken… Jag älskar också croissanter. De ska frasa och rasa ner på golvet eller i knäet när jag äter dem. Men det skäms jag inte för. Man ska njuta av det man äter.
Kommer du titta på programmet?
– Jag brukar faktiskt inte titta på tv, särskilt inte när jag är med själv. Men jag kanske får tvinga mig till det. Det är ju också kul att se vad de andra gör, när man står där är man så mycket uppe i sitt.
”Vi kan knappt tänka oss ett liv utan varandra”
Hur ser livet ut i övrigt?
– Jag och Tobias Karlsson är i gång igen med vår motivationsshow vilket känns jättekul. Förra veckan hade vi nypremiär för den i Örebro, och nu ska vi till Östersund, Umeå och Sundsvall. Vi har förresten tre nya personer i vår ensemble och en av dem är Fredric Brunberg som jag först dansade med i ”Let’s dance”. Men han blev ju sjuk och hoppade av efter första programmet. Det var då Tobbe kom in och vi lärde känna varandra. Men nu får jag dansa med Fredric igen i motivationsshowen. Man kan säga att cirkeln sluts.
Du och Tobbe har ju blivit riktigt goda vänner, vad betyder han för dig?
– Tobbe betyder jättemycket för mig. Vi kan knappt tänka oss ett liv utan varandra. Han är som en bror för mig och det är jättehäftigt att få en sådan vän på äldre dagar.