Den regerar i smaktestet

Kvarg är inte längre bara gymfolkets stapelvara. På senare år har kvargätandet i landet fullkomligt exploderat. Vi har testat smak och konsistens på naturell lättkvarg – och funnit en solklar favorit.

Kvarg, som är färskost gjord på surmjölk, är populärare än någonsin.

Följ ämnen i artikeln