Hur stor är en portion?

Publicerad 2013-10-02

Hej! Om jag gör ett eget recept för till exempel 4 portioner. Hur vet jag hur mycket jag ska lägga upp på tallriken? Som det är nu känna det som att man får chansa hur mycket man ska ta..

Josefine: – Ja, lite chansning blir det, om man inte vill väga och mäta allt man äter. Antingen lägger du upp fyra lika stora portioner när ni ska äta, eller så får du ta till ögonmåttet och ta en fjärdedel av det du lagat så blir det lagom.

Vill du ha ett exakt mått kan du väga den färdiglagade rätten och dela med fyra, om receptet är för fyra personer.

LÄS FLER FRÅGOR & SVAR:

Kan jag gå upp i vikt av att äta för lite?

Jag gör allt rätt. Varför går jag inte ner mer i vikt?

Kan viss mat öka förbränningen?