Varannat bageri nobbar palmolja i semlan i år
Publicerad 2018-02-13
Förra året använde flera bagerier palmolja i sina semlor, enligt en undersökning P4 Jönköping gjorde. I år har fler än hälften av de sju bagerierna skippat den omstridda palmoljan.
– Då slipper man ta den diskussionen helt enkelt. Nu är det smör och rapsolja i dem, säger Ulric Jarl på Annie Johanssons hembageri till P4.
Användning av palmolja är omstritt av niljöskäl, regnskogar avverkas i stor skala för att anlägga oljepalmsplantager.
