Veganskt på grillen

Magisk smashburgare

Middagstips

Kisir – couscous sallad

30 min

Hoch el hellow – campingpizza i stekpanna

40 min

Fylld falukorv i ugn – två goda recept

1 h

Pasta med mangold, parmesan och vitlök

20 min

Färskpotatisens dag – så kokar du den perfekt

Vanliga missen många gör när de steker

Så enkelt gör du smakrik lax i ugn

40 min

Kyckling med teriyakisås

40 min

Läs chatten med Markiz om helgens godaste rätter

Potatismos med brynt smör

30 min

Khadijas recept på somaliskt ris

1 h

Nigeriansk kycklinggryta

1 h 30 min

ALLA MIDDAGSTIPS

Välkommen till tv-kanalen Godare

 Här är allt du kan se – kända kockar och inspirerande matprogram

Sofia Henrikssons härliga sommarsallader

  ”Jag älskar de rena och enkla smakerna”

Packat för picknick – Markiz Tainton tipsar

 ”Kärlek är den bästa kryddan”

Lyxigt och läckert med grillade räkor på spett.

15 min

 Karibiska räkspett med korianderolja

Efterrätt

Vaniljkaka med hallonpannacotta

45 min

Färskostmoussetårta med jordgubbar

Bananglass – världens enklaste recept

10 min

Banana split – klassikerna alla älskar

10 min

Hallontiramisu – klassiker på nytt vis

20 min

Cheesecake i glas med jordgubbs- och rabarberkompott

35 min

Späd rabarber, mandel och punchgrädde

35 min

Efterrätter du fixar på ett kick

Churros – godisgrisens favoriter

30 min

Marängsviss med sötsyrlig passionsfruktscurd

3 h 20 min

Citronkladdkaka – syrlig och god

45 min

Affogato – enkel kaffedessert på italienska

15 min

ALLA EFTERRÄTTER

Spenatsallad med labnehost och nektariner

30 min

 Krämig färskost som passar perfekt i sommarens fräscha sallader

Sallad med grillad kyckling, citrusfrukter och rostade kokosflingor

20 min

 Markiz Taintons fräscha sommarsallad

Langos som du kan göra hemma

1 h

 Langos med citronkräm – och andra tips

Här lagar Filip Poon sin absolut bästa kebab

30 min

 Jag älskar kebab! Det säger kocken Filip Poon och tipsar om ett nytt sätt att fixa favoritmaten.

Läs chatten med sommelieren om bästa sommarvinerna

 Aftonbladets vinexpert Sarah Lindstrand Mboge guidar dig rätt i vinvärlden

Sofias krämiga potatissallad med färsk sparris

45 min

 Gör majonnäsen själv – tar två minuter!

Oxfilé och krämig potatisgratäng med cheddarost

1 h 10 min

 Kocken Mattias Larsson: ”Det här blir garanterat gott”

Ida Warg: ”Bästa restaurangen jag varit på”

 Influencern tipsar om veganska restauranger

Kycklingrecept

Kryddmixen som gör grillrätter godare

10 min

Goda krämiga kycklinggrytan med en extra kick

20 min

Kyckling med teriyakisås

40 min

Så blir grillad kyckling – saftig och god

Tre måsten du ska ha koll på när du steker kyckling

Nigeriansk kycklinggryta

1 h 30 min

Jenny Warséns tips på goda utemackor

20 min

Tareq Taylors gräddiga pasta med kyckling

30 min

Vad blir det till middag?

Markiz Taintons knep innan du steker kycklingen

Satay med kycklingfärs av Tareq Taylor

30 min

Coq au vin – Tareq Taylors recept med kyckling

1 h 15 min

ALLA KYCKLINGRECEPT

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillprylar: Så blir grillningen roligare

 Grillat är godare när det är tillagat rätt. Gör perfekta burgare, håll allt på plats med dubbla spett, undvik att de…

Racamaca – gott om småplock på Södermalm

 Hål i väggen-krogen som för tankarna till en bar i Barcelona

Stekta äggnudlar – så lagar du Filip Poons recept

30 min

 Kocken Filip Poon tar med oss på en matresa till Asien och bjuder på steka nudlar.

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grilltillbehör: Allt du behöver för grillningen

 Äntligen grillsäsong! Smarta redskap gör grillningen roligare och om du tar hand om prylarna så håller de längre.

Doma Nybrogatan 38 – hemmakrog på stan

 Tea Malmegård och Viktor Lejons personliga krog DoMa

Tareq Taylors potatissallad med mycket persilja

30 min

 Gott tillbehör till det mesta

GRILLTIPS

Missen många gör när de grillar lax

Tricket som tar grillad sparris till nya höjder

Så lyckas du med köttet på grillen

Grillar det oväntade de flesta aldrig provat

Så blir grillad kyckling saftig och god

Revanschsugne Christian Siberg tävlar i Årets kock 2021

 Så gör du finalistens busenkla och smakrika paprikamajonnäs

Sushi sho – autentisk omakase i Vasastan

 Michelinprisad korg med fisk i fokus

Mae Thai - thaimat i fyra stadsdelar

 Godare-guiden: genuin thailändsk snabbmat i Stockholm

Bleck – uteservering vid Blecktornsparken

 Godare-guiden: Södermalms soliga uteservering vid Blecktornsparken

Klang Market – restaurangerna med ”fun dining”

 Finns i Stockholm, Göteborg, Malmö och Uppsala

Sommarens fräschaste ta-med-mat

 Snabblagat och lättpackat till picknick

Wraps med läcker fyllning

25 min

 Rulla ihop en wrap, stoppa ner i väskan och snabblunchen är räddad. Recept av Maria Dahlquist.

Sallad i burk till picknick

25 min

 Smarrig sallad i burk är perfekt att ta med på picknicken.  Recept av Maria Dahlquist.

Melonade – lemonad med melon

10 min

 En fräsch melonad, som går snabbt att göra och släcker törsten. Recept av Maria Dahlquist.

Jordgubbsgazpacho

25 min

 Här är sommarens mest läskande soppa. Mixa ihop och låt smaka!  Recept av Maria Dahlquist.

Snabba muffins med feta och soltorkade tomater

45 min

 Mumsiga, matiga muffins att ta med på utflykt. Perfekta att frysa in och ta med.  Recept av Maria Dahlquist.

Virala knepet: Så ska du hälla upp olja

 Enkelt och kladdfritt tips

Så blir du en klimat-kreativ kock

 Haka på ”man tager vad man haver-trenden.”

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Grillböcker: Här är bästa grillrecepten

 Entrecote, laxfilé, palsternacka och kryddor. Allt går att grilla med rätt recept och lite inspiration.

Klassisk spagetti carbonara – med sparris

30 min

 Nya toppingen blev en succé

Grillad gravlax med pak choi och örtagårdssås

30 min

 Har du inte pak choi så går det lika bra att servera laxen med en potatissallad med wasabi.

Färspaj som räcker till många

45 min

 Servera med vitlökssås och en fräsch sallad

Krämig sallad till utflykt och picknick

25 min

 Pastagott – perfekt att förbereda dagen innan

En tacolasagne som förändrade Alexandras liv

 Svenska ”Simplefood4you” når miljoner

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Pizzaugn: Bästa tipsen för att grilla pizza

 Pizzaugnen är årets hetaste gadget i trädgården. Gör en deg, maxa fyllningen och släng den på grillen. Superenkelt!

Nybrogatan 38 - kvarterskrog med hög puls

 Godares guide till restauranger - Nybrogatan 38

Mack-mecka på Sandhäxan

 Rustikt och enkelt hos kompistrion när det vankas macka till middag

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Expertens tips: ”Utgå från maten när du väljer vin”

 Sommarfest och sommarbuffé! Vad ska man tänka på när man köper vin till middagen och hur vet man vad som passar till vad?

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Så tänder du grillen: 7 bästa tipsen

 Att få till den perfekta glöden kan vara både svårt och tidskrävande, så kom ihåg att tända grillen minst en halvtimme…

Madam – så nära Korea du kan komma på Södermalm

 Inga krusiduller och rejäla rätter som äts med pinnar

Sida 1

ÄLDRE