Recept

Succé med buffé

Middagstips

Thai eggs son in law

40 min

Bönsoppa från Balkan med kryddig korv

1 h 15 min

Diana Dontsovas röda linssoppa

Billig och mättande mat för en tunn plånbok

Lappskojs med purjolök

30 min

Extra lyxigt vitlökssmör

45 min

Avokadomacka med kallrökt lax

10 min

Vegobiffar – fem enkla recept

Vegetarisk gryta – sex smakrika recept

Makalösa nachobrickan – med läckra tillbehör

1 h 10 min

5 goda rätter att laga i ugnen

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

ALLA MIDDAGSTIPS

Bakad torskrygg med örtig hollandaisesås

1 h 10 min

 Var inte rädd för att dra i mycket syra i såsen tipsar kocken Thomas Sjögren

Tre smarta och enkla sätt för krispiga bacon

 Tillaga bacon i mikron, i våffeljärnet eller i ugnen snabbt och kladdfritt.

Baka enkelt grytbröd med oliver

1 h 20 min

 Långsjäst bröd som blir perfekt med knaprig yta.

Kryddrostade nötter

10 min

 Heta, rostade och lite honungssötade nötter är gott som snacks.

Efterrätt

Baka blåbärscheesecake utan ugn

45 min

Lättbakad hallongrottkladdkaka

30 min

Baklava cheesecake med filodeg

Glassbakelse med krispigt chokladskal

30 min

”Tråkiga pinnarna” blir till supergott snacks

15 min

Lättlagade chokladbollskakan

20 min

Så gör du klassikern päronhalvor i ugn

15 min

Karamelliserade popcorn – så gör du

20 min

Bjud på romantisk meny till alla hjärtans dag

Choklad- och hallonswiss

Fluffig chokladmousse på nolltid

Ayla Canpunars pannacotta med tre olika toppings

1 h

ALLA EFTERRÄTTER

Detaljen som tar tacon till ny nivå – ”jättegott”

1 h

 Smart, smakrik och välfylld med krisp

Nachoplåt med extra allt

50 min

 Så lagar du Sofia Henrikssons läckra mat till helgmyset.

Fluffiga äggmuffins

30 min

 Enkla att göra och perfekt till frukost eller mellanmål.

Krispig kanelbulletoast som du gör i våffeljärn

5 min

 Bjud upp till festlig fika på nolltid.

Ost- och skinkfylld pizzafläta

30 min

 Festlig och snabblagad middag som kommer gå hem hos stora som små

Hemgjord pasta på två ingredienser

 Ostsorten som gör hela rätten

Kycklingrecept

Billig och mättande mat för en tunn plånbok

Tre måsten du ska ha koll på när du steker kyckling

5 goda rätter att laga i ugnen

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

Tre läckra recept på fyllda knyten

Stekta dumplings med kyckling

30 min

Så steker du extra god kyckling

30 min

Kyckling med krämiga dragonbönor

30 min

Röd curry med kyckling

40 min

Kycklingcurry från Seychellerna

50 min

Italienska kycklingbullar med tomatsås och spaghetti

45 min

Cacciatore – jägargryta

50 min

ALLA KYCKLINGRECEPT

Nya frukosttrenden – fluffiga äggmoln

 Krämigt, fluffigt och framförallt enkelt

Frukost med extra guldkant

20 min

 Med lite enkla medel kan varje morgon börja ännu lite…

Expertens spaning – fem hetaste vintrenderna 2022

 Sarah Lindstrand Mboge har tagit en titt i spåkulan och spejat runt bland kommande vintrender.

Markiz Taintons härliga brunch

1 h 40 min

 Duka upp med läckra rätter för en riktig långsittning.

KROG OCH RESTAURANG

”Sveriges bästa falafelställe”

L’Avventura - Vasastans Italienare

Smultronställen i Skåne

Mae Thai - thaimat i fyra stadsdelar

Shanti – indiska restauranger i Stockholm

Sushi Sho – autentisk sushi i Vasastan

Thomas Sjögrens currysill

Fänkål och akvavitssill

Gratinerat ostron med vitlök och persilja

Sallad på kokta havskräftor

Lagrad matjessill med nykokta betor och brynt smör

Pocherat ostron med fruset äpple

Ostron med klassisk scharlottenlöksvinigrette

Helstekt rödtunga med sandefjordsås

Senapssill smaksatt med whiskey och kaffe

Kaktryfflar

Cheesecake

Kladdkakebrownie

Billig och god mat – bra för hälsan och planeten

 ”Alla mår bra av att äta mer mat från växtriket”

Enklaste tomatsoppan

20 min

 Görs på ingredienser du redan har hemma.

Så steker du den perfekta oxfilén

40 min

 Steg för steg – med kockens tips blir oxfilén extra saftig

Så skalar du äggen snabbt och enkelt

 En burk vatten eller en sked kan vara det som behövs för att skala äggen snabbt och enkelt.

Tareq Taylors godaste grytor

 Grytälskaren Tareq Taylor har samlat sina bästa recept i en ny kokbok, Middag i en gryta.

Så gör du enkelt festliga chokladskålar

 Se klippet för att få reda på enkla knepet

Kaffetestet avslöjar vilka viner du gillar

 I det här enkla testet tar du snabbt reda på vilken typ av vindrickare du är – och varför.

Så kokar du perfekta ägg

8 min

 Med den här ultimata guiden slipper du rinniga vitor och gröna militärägg en gång för alla.

Här lagar Filip Poon sin absolut bästa kebab

30 min

 Enkla tricket som fixar den perfekta kebaben.

Smarriga lökringar med överraskning i

 Här har vi tagit lökringarna till en helt ny nivå med en ostgömma.

Guacamole på bara en minut

 Tricket som förenklar allt.

Så ska du hålla i vinglaset

 Godares vinexpert Sarah Lindstrand Mboge visar hur du håller vinglaset på bästa sätt.

Tareq Taylors knivskola: Slipa snabb och enkelt

 Slöa knivar gör ingen glad. Men att slipa dem sylvassa igen är enklare än man kan tro.

Välkommen till tv-kanalen Godare

 Här är allt du kan se – kända kockar och inspirerande matprogram

Supergoda stekta nudlar

30 min

 Kocken Filip Poon tar med oss på en matresa till Asien och bjuder på stekta nudlar.

Turkisk kisir med kycklingspett och morotstzatziki

50 min

 Ayla Canpunars recept

Laga goda langos

1 h

 Langos med citronkräm – och andra tips

Biffsashimi och räkor med chimichurri-topping

2 h

 Dags att duka upp för en riktig tapasfest.

Svamptortellini med brynt smör och salvia

1 h 15 min

 Gör en middagsutflykt till Italien med Sofia Henrikssons härliga svamptortellini

Grundrecept på tunna pannkakor

30 min

 Med Emma Brink Rasks recept blir pannkakorna perfekt tunna och goda.

Bästa chardonnay-vinerna just nu

 Sarah Lindstrand Mboge tips på fem riktigt goda chardonnay-viner.

Vanligaste missarna med matlådan

 Professorn;: Gör rätt – så håller maten längre

7 populära kaffebryggare som gör gott kaffe

 En bra kaffebryggare är enkel att använda och gör gott…

Lättbakade tekakor

1 h 40 min

 Bjud på nybakade tekakor till frukost – enkla receptet du inte misslyckas med.

1

2

3

4

5

...

196

>