Churros – godisgrisens favoriter

Av Godare

(206)

Vad tycker du?

Churros – godisgrisens favoriter

Churros – fritera och rulla i socker, det kan inte gå fel. Det ljuvliga spanska bakverket spritsas rakt ner i den varma oljan och blir klar på några minuter. Ät dem ljumma, rullade i socker och kanel. Eller lyxa till det lite och doppa dem i smält choklad.
1 portion räcker till 20 churros.

Churros rullade i kanel och socker.

Ingredienser

  • 1,5 dlVatten
  • 1,5 dlmjölk, 3%
  • 125 gSmör
  • 1 krmSalt
  • 2 mskströsocker
  • 3,5 dlVetemjöl
  • 3 ägg
  • 1,5 lRapsolja, till fritering
  • 200 gsmält mörk eller ljus choklad, till servering
  • socker och kanel, att rulla dem i

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Churros – godisgrisens favoriter

Ämnen