Kalkonfilé i krämig kokossås

Foto: Thinkstock

Kalkonfilé i krämig kokossås

4 (8 röster)

Middagstips

Kalkonfilé i krämig kokossås – kalkonkött är milt i smaken och enkelt att laga till. I den här goda grytan kan du använda filé eller kalkonbröst. Servera med ris, potatis eller nudlar och en god sallad.

Kalkonfilé i krämig kokossås

  • Ingredienser

  • 500 g kalkonfilé, eller kalkonbröst
  • 2 msk olja
  • 0.5 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk ingefära, färsk, finhackad
  • 3 msk sweet chilisås, eller mer efter smak
  • 4 dl kokosmjölk
  • 2 msk kycklingfond
  • salt och svartpeppar
  • 1 lime, pressade saften

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Kycklinggryta med soltorkade tomater

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Kycklingrecept

Kalkon

Huvudrätter

MER OM GODARE

Kalkonfilé i krämig sås med ädelost

40 min

Kycklingfilé – i smakrik tomatsås

35 min

Vad ska du laga i helgen? Chatta med Markiz