Mocktails – 7 recept på alkoholfria drinkar
En drink kan vara minst lika god utan alkohol. Som en kombucha mojito, en virgin mary – eller en spännande drink med timjan, lime och basilika.
Här tipsar vi om sju goda alkoholfria drinkar att njuta av till brunchen, grillkvällen eller poolhänget.
- Skillnaden mellan mocktail och cokctail är att en cocktail innehåller alkohol, en mocktail gör det inte.
- Ordet kommer från engelskans ”mock cocktail” vilket helt enkelt betyder att efterlikna en cocktail.
Mojito med kombucha – alkoholfri drink
En alkoholfri mojito med en skvätt kombucha – fräschare än så här blir det inte!
Kombucha är en fermenterad dryck som blir mer och mer populär. Tillsammans med mynta, lime, is och sockerlag har du en perfekt törstsläckare i sommar.
Virgin strawberry daiquiri
Vem vill inte sitta vid poolen med en strawberry daiquiri i handen?
Den här somriga och svalkande alkoholfria varianten är som en blandning mellan en sorbet, slush och en härlig sommardrink.
Alkoholfri drink med timjan, lime och basilika
Färska råvaror som örter, frukter och blommor är det bästa knepet för att få till frisk och fräsch känsla på drinken.
Den här drinken är alkoholfri, men vitvinsvinägern ger den ändå den stingiga smaken av alkohol.
Fräsch alkoholfri drink med päron
En riktigt frisk och svalkande sommardrink med päron, gurka och citron. Recept av bartendern och författaren Örjan Åstrand.
Ginger ale soda
Ingefära och citron tar upp smakerna från ginger ale i den här fräscha alkoholfria drinken. Toppa med myntablad eller citronmeliss.
Alkoholfri mimosa
Mimosa – en klassisk brunchdrink perfekt när du ska fira något extra. Festligt, bubbligt och lika gott till nyår, grillkvällen eller poolhänget. Den här alkoholfria varianten har toppats med äppelcider istället för bubbel.
Virgin Mary – alkoholfri Bloody Mary
Den amerikanska favoritcocktailen Bloody Mary kan man smaksätta personligt med salt, peppar och eventuellt saft av citron. I Virgin Mary gör du på precis samma sätt, minus vodkan.
