Ingredienser
Smuldeg
- 2,5 dlVetemjöl, eller mer
- 1 tskSocker
- 1 tskrivet citronskal
- 1 nypasalt
- 100 gSmör , kallt
Kaka
- 3,5 dlVetemjöl
- 0,5 tskBakpulver
- 1 nypasalt
- 100 gosaltat smör, rumsvarmt.
- 2,5 dlSocker
- 3 ägg, stora, separerade
- 1 tskvaniljsocker
- 1 mskcitronsaft
- 1 tskrivet citronskal
- 1,5 dlgrekisk yogurt
- 2 dlLemon curd
Till formen
- Smör
- ströbröd
Till servering
- Florsocker