Ugnsbakad svamp med ägg och mozzarella

Av Godare

(11)

Vad tycker du?

Ugnsbakad svamp med ägg och mozzarella

40 min
11 ingredienser

Svamp med vitlök och krämig mozzarella är verkligen fantastiskt gott tillsammans med ägg och nybakat bröd.

Perfekt som brunch på helgen eller till middag på ett enkelt sätt.

Recept av Maria Zihammou, Vego med 5 ingredienser.

Brunch till helgen? Eller en enkel middag. Ugnsbakad svamp med vitlök och krämig mozzarella är fantastiskt gott.
Foto: STEFAN EDETOFT

Ingredienser

  • 300 gSkogschampinjoner
  • 100 gBladspenat
  • 4 mozzarella, à 125 g, gärna buffelmozzarella
  • 4 ägg
  • 1 tskpaprikapulver

Basvaror

  • 1 Gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 mskolivolja
  • 1 msksmör
  • Flingsalt
  • svartpeppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Ugnsbakad svamp med ägg och mozzarella

Ämnen

  1. Vegetariskt
  2. Smårätter

Läs vidare

  1. Frasiga nudelvåfflor
    (303)

    Frasiga nudelvåfflor

    10 m
  2. Markiz Taintons härliga brunch
    (8)

    Markiz Taintons härliga brunch

    100 m
  3. Tareq Taylor: Så enkelt pocherar du ägg

    ARTIKLAR

    Tareq Taylor: Så enkelt pocherar du ägg

Vegetariskt

Visa allaVisa alla
Kryddiga potatisbollar
(54)

Kryddiga potatisbollar

40 m
Ungsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghurt
(15)

Ungsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghur­t

30 m
Veggiebox – grönsaker i ugn med olika kryddningar
(14)

Veggiebox – grönsaker i ugn med olika kryddningar

45 m
Avokado eggs Benedict på våfflor
(3)

Avokado eggs Benedict på våfflor

30 m

Smårätter

Visa allaVisa alla
Pizzagifflar med köttfärs
(3)

Pizzagifflar med köttfärs

45 m
Snabblagat
Tunnbrödsrulle i ugn med vitlökssås
(143)

Tunnbrödsrull­e i ugn med vitlökssås

30 m
Vinägermarinerade zucchine
(11)

Vinägermarine­rade zucchine

60 m
Råraka med vitlöksfräst svamp och västerbottenskräm
(96)

Råraka med vitlöksfräst svamp och västerbottens­kräm

40 m