Sorbet på gurka och lime

Av Godare

(1)

Vad tycker du?

Sorbet på gurka och lime

”Hela Sverige bakar”-vinnaren Stephanie Johanssons på god sorbet med gurka.

– Den är så otroligt fräsch, somrig och uppfriskande! Vill du ha en svalkande dryck kan du servera den redan efter punkt 4, säger hon.

Sorbet på gurka och lime

Ingredienser

  • 2 dlströsocker
  • 1,25 dlvatten
  • 1 gurka
  • 5 stLime, saften
  • 80 gäggvita, 2–3 medelstora
  • 1 tskströsocker

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Sorbet på gurka och lime