Hot tuna melt – en amerikansk klassiker

Name: Supergod klassisk macka
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikansk mat
Ingredients: 1 burkar tonfisk; 1 Salladslökar; 3 msk majonnäs; 1 msk inlagda jalapenos, hackade; Salt och peppar; 4 skivor amerikansk cheddarost; 4 skivor surdegsbröd; 1 tsk olja, att steka i

Av Godare

(194)

30 min

8 ingredienser

Hot tuna melt är en amerikansk drömmacka med frasigt, gyllene bröd, smältande ost och en riktigt god tonfiskröra. Perfekt som lättare lunch eller stadigt mellanmål.

Ingredienser

1 burkartonfisk
1 Salladslökar
3 mskmajonnäs
1 mskinlagda jalapenos, hackade
Salt och peppar
4 skivoramerikansk cheddarost
4 skivorsurdegsbröd
1 tskolja, att steka i

Hot tuna melt, en amerikansk drömmacka. — Foto: Kajsa Stina Romin

Gör så här

1Skiva salladslöken och finhacka jalapeños. Blanda tonfisk, salladslök, majonnäs och jalapeños till en röra och smaka av med salt och peppar.
2Lägg en skiva ost på brödet, lägg på tonfiskröra, lägg på ytterligare en skiva ost och på med brödskiva nummer två.
3Värm oljan i en stekpanna, tryck ihop mackan lite och lägg den i pannan, stek gyllene och vänd och stek andra sidan.
4Servera direkt, gärna med en grönsallad.