Rulltårta med sötsyrlig citronfyllning
Citronrulltårta – bjud på rulltårta med friska och sötsyrliga smaker av citron. Enkel och snabb att baka. Fyll med en god lemon curd som du antingen köper färdig eller så gör du din egen, recept finns här.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1,5 dlSocker
- 2 dlVetemjöl
- 1 tskBakpulver
- 1 tskVaniljsocker
- 0,5 dlmjölk, eller vatten
- 1 citron, rivet skal och 1 msk saft
Fyllning
- 4 dlLemon curd
Dekoration
- Florsocker
- citronmeliss, kan uteslutas