Ingredienser
- 640 gPotatis
- 400 gTorsk
- 1 tskSalt
- 2 tskCitronpeppar
- 16 cocktailtomat
- 1 röd lök
- 2,5 dlmatlagningsgrädde, 4 procent
- 1,5 dlCrème fraiche, 5 procent
- 1,5 krukadill
- 2 mskChilisås
- 1 mskCitronjuice, färskpressad
- 1 mskFiskfond
- 1 dlriven västerbottenost