Lax med pepparrotslinser

Av Jon Hansson

(7)

Vad tycker du?

Lax med pepparrotslinser

Lax med pepparrotslinser till huvudrätt. Smaka gärna av med pressad citron, salt och peppar. Om du serverar du laxen som ensamrätt kan den behöva stöttas med ris eller kokt potatis.

Lax med pepparrotslinser.

Ingredienser

  • 4 portionsbitarfryst eller färsk lax
  • 1 citron
  • 2 dlröda linser, okokta
  • 6 ansjovisfiléer
  • 1 äpple
  • 1 dlCrème fraiche, lätt
  • 100 gFärsk ost naturell, med pepparrot
  • Salt och peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Lax med pepparrotslinser

Jon Hansson

Jon Hansson är journalist med 40 år i yrket, skrivit tolv kokböcker innehållandes över 2500 recept, diplomerad sommelier, vin- och matfantast. Testar olika matnyttigheter, från mozzarella till kockknivar på Aftonbladet Plus. Skriver även för krogguiden White guide och Magasin måltid.

Ämnen