Foto: Thinkstock
Key lime pie – syrligt god.
Key lime pie – syrlig, söt och supergod
4 (187 röster)
Key lime paj – Floridas stolthet är fantastiskt god med den lena fyllningens syrliga limesmak på den krispiga botten av digestivekex.
Tänk på att pajen ska kylas i några timmar innan servering.
Key lime pie
Ingredienser
Pajbotten
- 150 g smör
- 200 g digestivekex
Fyllning
- 5 äggulor
- 1 burk kondenserad mjölk, sötad (à 400 g)
- 3 lime, det finrivna skalet
- 1 dl limejuice, färskpressad
Till servering
- florsocker
- vispad grädde
- rivet limeskal
- tunna skivor lime
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Prinsesstårta – så bakar du steg för steg
1 h
Semlor i långpanna – många och goda
2 h
Därför firas ”fössta tossdan i mass”
Havreflarn – knäckiga, läckra kakor
20 min
Drömrulltårta – så bakar du den
30 min
Prinsessrulltårta – enkel och snabbakad
30 min
Afternoon tea – bjud på macarons och snittar
15 min
Gräddtricket – konditorns bästa knep
10 min
Banankaka – söt, saftig och kryddig
45 min
Äppelmuffins – enkelt receptet till go’fikat
40 min
Baka något gott och lätt med barnen
Blåbärsmuffins – lättbakade favoriter
40 min
Pizzasemlor – himmelskt goda smaker
1 h 30 min
Pecannötspaj – len kola och nötcrunch
1 h
Chocolate chip cookies
30 min
Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen
45 min
Rågkakor – nybakat och doftande bröd
1 h 45 min
Mandelkubb – den populära klassikern
45 min
Baklava – filodeg, nötter och honung
1 h
Churros – godisgrisens favoriter
30 min
Macarons – så lyckas du med kakorna
2 h
Banoffee paj – recept på god bananpaj
40 min
Äppelpaj med flingsalt – god smuldeg
45 min
Semmeldagen – här är dom populäraste
Prinsesstårta – så bakar du steg för steg
1 h
Semlor i långpanna – många och goda
2 h
Därför firas ”fössta tossdan i mass”
Havreflarn – knäckiga, läckra kakor
20 min
Drömrulltårta – så bakar du den
30 min
Prinsessrulltårta – enkel och snabbakad
30 min
Afternoon tea – bjud på macarons och snittar
15 min
Gräddtricket – konditorns bästa knep
10 min
Banankaka – söt, saftig och kryddig
45 min
Äppelmuffins – enkelt receptet till go’fikat
40 min
Baka något gott och lätt med barnen
Blåbärsmuffins – lättbakade favoriter
40 min
Pizzasemlor – himmelskt goda smaker
1 h 30 min
Pecannötspaj – len kola och nötcrunch
1 h
Chocolate chip cookies
30 min
Surdegsbröd – så lyckas du med bakningen
45 min
Rågkakor – nybakat och doftande bröd
1 h 45 min
Mandelkubb – den populära klassikern
45 min
Baklava – filodeg, nötter och honung
1 h
Churros – godisgrisens favoriter
30 min
Macarons – så lyckas du med kakorna
2 h
Banoffee paj – recept på god bananpaj
40 min
Äppelpaj med flingsalt – god smuldeg
45 min