Foto: Eva Hildén
Picklad fänkål
Picklad fänkål – knaprigt och syrligt gott
4,3 (4 röster)
Picklad fänkål – fräscht tillbehör till tacos
Picklad fänkål – knaprig fänkål med sin lätta anissmak passar fint att pickla. Servera till hamburgare eller tacos eller andra kryddiga rätter. Recept ur Lena Söderströms kokbok Hamburgare och texmex.
Picklad fänkål
Ingredienser
- 1 st fänkål, stor
- salt
- 3 msk limesaft
- 2 st jalapeño
- 3 msk koriander färsk
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Picklade chilifrukter – heta smaker till tacos
10 min
Fruktig mango- och kiwisalsa
30 min
Picklade kantareller
20 min
Mango- & avokadosalsa
20 min
Wasabimajo – superlätt och så gott
5 min
Chili- och koriandersalsa passar perfekt till tacos
15 min
Pork sausage-tacos med äppelsalsa och chiliyoghurt
20 min
Chiliyoghurt – sås med extra sting
10 min
Picklade körsbärstomater
30 min
Stekt röding med smält vitlökssmör och fänkål
35 min
Goda tillbehör till grillat
Sardinsk fänkåls- och kikärtssoppa
45 min
Grillad sparris med fänkåls- & äppelsås
30 min
Smaksätt med fänkål och dill - en superkombo!
1 h 10 min
Tarte flambée med fänkål och ricotta
Apelsin- och fänkålssallad – extra krispig
20 min
Banh mi – vietnamesisk go’macka
1 min
Morotskaka – gott och enkelt recept på den goda kakan
1 h 15 min
Fish nachos – fisken som barnen älskar
40 min
Tacokrydda – så enkelt gör du en egen mix
5 min
Fish tacos – läckra smaker för alla åldrar
45 min
Tacos med fräsch citrussmakande räkfyllning
30 min
Mattias Larssons bästa silltips till jul
Tacos och hamburgare – bästa tillbehören
Picklade chilifrukter – heta smaker till tacos
10 min
Fruktig mango- och kiwisalsa
30 min
Picklade kantareller
20 min
Mango- & avokadosalsa
20 min
Wasabimajo – superlätt och så gott
5 min
Chili- och koriandersalsa passar perfekt till tacos
15 min
Pork sausage-tacos med äppelsalsa och chiliyoghurt
20 min
Chiliyoghurt – sås med extra sting
10 min
Picklade körsbärstomater
30 min
Stekt röding med smält vitlökssmör och fänkål
35 min
Goda tillbehör till grillat
Sardinsk fänkåls- och kikärtssoppa
45 min
Grillad sparris med fänkåls- & äppelsås
30 min
Smaksätt med fänkål och dill - en superkombo!
1 h 10 min
Tarte flambée med fänkål och ricotta
Apelsin- och fänkålssallad – extra krispig
20 min
Banh mi – vietnamesisk go’macka
1 min
Morotskaka – gott och enkelt recept på den goda kakan
1 h 15 min
Fish nachos – fisken som barnen älskar
40 min
Tacokrydda – så enkelt gör du en egen mix
5 min
Fish tacos – läckra smaker för alla åldrar
45 min
Tacos med fräsch citrussmakande räkfyllning
30 min