Hemgjorda kroppkakor
Kroppkakor – riktig husmanskost av kött och potatis.
Perfekt att göra på helgen när du har lite mer tid på dig.
Servera gärna med skirat eller brynt smör och rårörda lingon - eller med en skvätt ovispad grädde.
Ingredienser
- 700 gmjölig potatis
- 1,5 dlpotatismjöl
- 3 Äggula
- 50 gSmör
- 1 tskSalt
- 400 grimmat sidfläsk
- 1 Gul lök
- 2 tskkryddpeppar
Till servering
- skirat smör
- Rårörda lingon