Här är GB-glassarna som försvinner 2022
Igloo och Magnum på listan
Sju glassar försvinner från GB:s sortiment 2022.
Bland dem finns bland annat isglassklassikern Igloo cola, en Magnumglass och flera populära Cornetto-varianter.
MATNYHETER
Årets glassnyheter 2023
Med det spirande ljuset dyker årets nya glassar upp. Bland nyheterna hittar vi nya varianter av Magnum och Daimstrut, en glassbåt lastad med ananas och en sockerfri nötkolaglass.
I år försvinner sju glassar ur frysdiskarna. Hela fyra av de glassar som försvinner var nyheter förra året.
- Cornetto Soft
- Cornetto Dragon
- Solero Mango
- Disney Olaf
- Igloo cola
- Magnum Ruby
- Ben and Jerrys Cookie Dough Wich
Så mycket glass äter vi i Sverige varje år
8,1 liter glass per person. Det är facit för svenskarnas genomsnittliga glasskonsumtion under 2021, enligt analysföretaget Nielsens statistik från dagligvaruhandeln som glasstillverkaren Sia sammanställt. Före pandemin, 2019, åt vi i snitt 7,5 liter glass per person och år.
Trots att Italien betraktas som glassnationen nummer ett så är det amerikaner och nyzeeländare som äter mest i världen.
Topplista: Svenskarnas glassfavoriter
- Vanilj
- Choklad
- Pekannöt
- Lakrits
- Romrussin
- Jordgubb
- Pistage
- Melon
- Polka
- Päron
Källa: Arla
Glassens historia – snabbvarianten
Det är svårt att säga exakt hur länge människor har gjort glass, men redan i gamla tidskrifter kan man läsa att den först producerades i Kina redan för ungefär 5000 år sedan.
När Marco Polo besökte Kina långt senare, år 1298, såldes glass på gatorna i de större städerna. Marco Polo blev så förtjust att han tog med sig receptet på glass hem till Italien.
I Sverige började vi frossa i glass först under värmeböljan 1955. Trots att glasstillverkningen ökade med 50 procent räckte inte lagren riktigt till. För att svalka alla svettande svenskar började man importera glass från Danmark.
Glassen blev snabbt en storfavorit. Mellan 1955 och 1970 ökade svenskarna sin konsumtion av glass med 1300 procent, enligt ICA.
Olika typer av glass
Det finns en rad olika typer av glass – alla lika goda. Vilken är din favorit?
Sorbet
Hallonsorbet – med smak av äkta hallon
Isglass
ARTIKLAR
Godare glass med Camilla Hamid
Mjukglass
Som namnet antyder är den mjukare än vanlig glass, och tillreds med en mjukglassmaskin som fylls på med glassmix.
Parfait
Hallonparfait med lakritsglaze
Yoghurtglass
Frozen yoghurt, eller ”Froyo” påminner om en blandning mellan mjukglass och gräddglass men är gjord med lägre fetthalt än vanlig glass.
Vegansk glass
Food pharmacys mangmums
Världens enklaste jordgubbsglass
Mer glassig fakta
- 30 procent av all glass säljs under två månader – från mitten av juni till mitten av augusti.
- 7 miljarder euro säljs det glass för i Europa.
- 308 miljoner euro säljs det glass för i Sverige.
- 111 miljoner liter glass produceras i Sverige årligen.
