Semmelkladdkaka – ljuvligt gott

3,9 (202 röster)

Av: 

Nina Kindbro

Kladdkakarecept

Semmelkladdkaka är ett ljuvligt gott alternativ till vanliga semlor och är lika lättbakat som kladdkaka. Här får du alla goda smaker men lite kladdigare och härligare.

Semmelkladdkaka

Antal: 1 kaka Förberedelsetid: 10 minuter Tillagningstid: 25 minuter

Ingredienser:

  • 150 g smält smör
  • 2,5 dl mandelmjöl
  • 2,5 dl strösocker
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 2 krm vaniljpulver
  • 1,5 krm malen kardemumma
  • 3 ägg
  • salt

Till garnering:

  • 3 dl vispgrädde
  • mandelspån

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Smält smöret.
  3. Blanda mandelmjöl, kardemumma, socker, vetemjöl, vaniljpulver och salt i en bunke. Blanda.
  4. Rör ner äggen, tillsätt smöret och blanda till en jämn smet.
  5. Häll smeten i en smörad form. Grädda mitt i ugnen i cirka 20–25 minuter.
  6. Vispa grädden och bred ut över kakan. Rosta mandelspån och strö över.
Publisert:

LÄS VIDARE

Cronutsemla och backlavasemla – här är årets nyheter

ÄMNEN I ARTIKELN

Kladdkakarecept

Recept

Bakning

Semlor

MER OM GODARE

15 kladdkakor att fira kladdkakans dag med

Kycklingfilé med rostat blomkålsmos

Tårtdrömmar!

Konditorns bästa tips för perfekt kladdkaka

Ostkaka med kardemumma och körsbärssylt

Emma Brink Rasks bästa våffelrecept

Baka semlor: Så här gör du

Ugnspannkaka med grönkål och ädelost

Äntligen dags för julens bästa fest – restfesten

Raggmunkar med pepparrotsröra och rökt lax

Våffelknepet för att få riktigt frasiga våfflor

Tareq Taylor: ”Det ska vara grädde i hela ansiktet”

Ladda för kanelbullens dag

Uppsving för mackan: ”Blir helt ny upplevelse”

Bästa recepten till chokladbollens dag

Lär dig göra bakverk som i Frankrike

Nybakat bröd i mikron – på några få minuter

Härliga sommarsmaker

Markiz Tainton: Så blir potatismos extra gott

Lyxa till fylld färdigpasta snabbt och lätt

Kommersiell text, innehåller annonslänkar

Baka bröd: Här är allt du behöver

Uppfyll dina veganska fika-drömmar

Så gör du egna supergoda tortillabröd

15 min

Vegansk brunch med ”ägg och bacon”

1 h 15 min