Av Godare
Vad tycker du?
Vit sparris. Årets kocks favoritprimör går att tillaga på flera olika sätt. Svep in i folie och baka i ugnen, stek i smör, råhyvla och använd i en sallad.
I det här receptet serverar Ludwig Tjörnemo vit sparris med brynt smör och ramslök.