Adam Thulins spicy lobster roll

Av Godare

(1)

Vad tycker du?

Adam Thulins spicy lobster roll

Smaken av lobster roll får Adam Thulin att minnas en resa till San Fransisco, de hummerfyllda briochebröden äter han gärna på en pir med utsikt över havet.

Men enligt honom fungerar de lika bra att äta hemma i köket. Prova du också!

Receptet är ur Adam Thulins kokbok ”Ett bord, flera smaker”.

Adam Thulins spicy lobster roll

Ingredienser

  • 2 Kokta humrar
  • 1 mskGräslök, finhackad
  • 1,5 dlsmetana
  • 1 msksrirachasås, eller mer
  • 1 krmSalt
  • 2 chilifrukter
  • 4 Korvbröd brioche
  • Dill , färsk

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Adam Thulins spicy lobster roll