Glutenfri Oscar II tårta

Av Godare

(10)

Vad tycker du?

Glutenfri Oscar II tårta

Oscar II tårta är en riktig klassiker – detta är en glutenfri variant på bakdrottningen Birgitta Rasmussons Oscar II tårta. Birgitta maler sina sötmandlar själv, men här använder vi färdigt mandelmjöl.

En riktig klassiker - mandeltårtan som blir glutenfri med detta recept.

Ingredienser

  • 2 dlMandelmjöl, 100 g
  • 1,5 dlSocker
  • 4 äggvitor

Mandelcrunch

  • 0,75 dlSocker
  • 20 sötmandlar

Fyllning

  • 4 äggulor
  • 2 dlvispgrädde, laktosfri om så önskas
  • 1 dlSocker
  • 150 gSmör, lakosfritt

Garnering

  • 50 gMandelspån

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Glutenfri Oscar II tårta