Mumsiga mandelkakor och supergoda kokosdrömmar - alla glutenfria!

Glutenfria ljuvliga kokosdrömmar

4,3 (3 röster)

Bjud på glutenfria kokosdrömmar i jul. När kokos möter nötter och kanel, kardemumma och nejlikan i pepparkakskryddorna kan det inte bli annat än supergott. En kaka räker sällan, speciellt när dom doppas i ett glas kall mjölk.

En portion räcker till cirka 24 kokostoppar.

Ljuvliga kokosdrömmar

  • Ingredienser

  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 1.5 dl strösocker
  • 25 g hasselnötter
  • 25 g valnötskärnor
  • 4 dl kokosflingor
  • 1 tsk pepparkakskryddor

Gör så här