Mjuk pepparkaka med härliga julsmaker.
Mjuk pepparkaka med härliga julsmaker.

Mjuk pepparkaka – saftigt och gott recept

4,3 (19 röster)

Julen 2020

Pepparkakor i alla former är ju jättegott men frågan är om inte den mjuka pepparkakan slår det mesta. Här är ett klassiskt och enkelt recept på den goda, kryddiga kakan.

En porton motsvarar en kaka.

Mjuk pepparkaka

  • Ingredienser

  • 4 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 1 msk kanel
  • 1 tsk malda nejlikor
  • 1 tsk ingefära, malen
  • 1 tsk kardemumma, malen
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 100 g smör
  • 1 dl grädde eller mjölk

Gör så här

Av: 

Aftonbladet

LÄS VIDARE

Mjuk pepparkaka

ÄMNEN I ARTIKELN

Julen 2020

Bakning

Recept

Jul

Svenska recept

Julmat

MER OM GODARE

Mjuk pepparkaka med saffransfärskost

1 h 5 min

Dags för pepparkaksbak!

10 min

Pepparkakorna du bakar på rekordfart

Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta

10 min

Julens knasigaste överraskningar

Glöggmingel – nu tjuvstartar vi julmyset

Pepparkaka med ädelostkräm

35 min

Så väljer du rätt ost till julbordet

Älskade julmat – därför vill vi ha det här på julbordet

Pepparkakshustävling: Årets tema är lyx

Vaniljkola med havssalt

1 h

Senapsgriljerad rotselleri

2 h 20 min

Brödernas makalösa pepparkaksbygge

Svensk jul – med smak från när och fjärran

Så fixar du dopp i grytan – snabbt och enkelt

Bjud på juliga tapas på långhelgens fester

Portvinstillverkaren: Port borde passa er svenskar

Bygga pepparkakshus – så lyckas du bäst

Kladdkaka x3 av Food Pharmacy

45 min

Godis, kakor och glass med julsmaker

Pannacotta med lingongelé och rosmarin

2 h 40 min

Brända mandlar – snabbt och enkelt

30 min

Trillingnötter – så gör du godbitarna

45 min

Julens klassiker à la Niklas Ekstedt