Tomatsås som är god till nästan allt

Av Jon Hansson

(3)

Vad tycker du?

Tomatsås som är god till nästan allt

Man kan aldrig ha för mycket tomatsås. Ät i kväll, frys in och tina upp till pastan, fisksoppan, de italienska köttbullarna eller tyrolerbiffen.

Burkade bönor är en praktisk produkt men det blir billigare att koka själv.

Ingredienser

  • 4 burkkrossade tomater
  • 4 lökar
  • 6 vitlöksklyftor
  • 1 tsktimjan
  • 1 tskoregano
  • 5 mskOlivolja
  • Socker
  • Salt och peppar

Tillbehör

  • Potatis
  • 2 mskSmör
  • 1 burkkidneybönor
  • 1 mskOlivolja
  • 2 tsktacokrydda
  • 2 mskpersilja

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Tomatsås som är god till nästan allt

Jon Hansson

Jon Hansson är journalist med 40 år i yrket, skrivit tolv kokböcker innehållandes över 2500 recept, diplomerad sommelier, vin- och matfantast. Testar olika matnyttigheter, från mozzarella till kockknivar på Aftonbladet Plus. Skriver även för krogguiden White guide och Magasin måltid.