Enklaste och lyxigaste påskmaten

Bästa recepten till påsk och härliga tips

Av: Clara Öhrn

Foto: Scanpix

Påskmaten – ett dukat påskbord.

Duka upp med god påskmat: klassisk lammstek, lax och sill, ägghalvor och en smaskig påsktårta. Här är bästa recepten för en lyckad påsk.

Påsken är en favorithögtid. Lång ledighet – men utan den stress som så många av oss drabbas av runt jul. Dessutom tittar solen ofta fram runt påsk, kvällarna är ljusare och det börjar äntligen bli vår på riktigt.

Påskmat för att fylla påskbordet

Är du sugen på klassisk påskmat? Här har vi samlat recepten du behöver så att ingen saknar något på påskbordet.

• Klassisk gubbröra

• Inkokt lax

• Lammstek med örter och vitlök

• Potatisgratäng

• Rödvinssås

• Inlagd sill

• Ägghalvor

Så kokar du det perfekta ägget i påsk

Att koka ägg kan vara knepigare än många tror. Med den här ultimata guiden slipper du rinniga vitor och gröna militärägg en gång för alla.

Bjud på en påsktårta till efterrätt

Vi fick bjuder på tre supergoda påsktårtor maräng, mango och vit choklad toppade med goda bär.

Specialkost till påsken

För glutenallergiker:
Smilla Luuk, proffset bakom Youtubekanalen Glutenfritt liv, delar med sig av recept på goda rätter och efterätter på glutenfri påskmat.

• Glutenfri smörgåstårta

• Glutenfria cake pops

• Glutenfri cheesecake

Vego:
Bjud in till vegetarisk påsk bland påskmaten, vegobloggaren Gustav Johansson tipsar om bl.a. vegetarisk sill, vegetarisk lammstek och annat gott.

• Vegetarisk sill

• Vegetarisk toast skagen

• Vegetarisk lammstek

Påsktips:

• Ge dina perfekt kokade påskägg lite färg med naturliga färgämnen som du hittar i kylskåpet.

• Ge ditt bord den perfekta känslan med rätt påskdukning.

• Gör ditt eget påskgodis och fyll ditt ompysslade påskägg.